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Les EntréesPrixPetite faim
6 escargots fait maison dans leurs coquilles 8.9 €
12 escargots fait maison dans leurs coquilles 13.2 €
Roulé de foie gras de canard aux trompettes de la mort 13.8 € 9.2 €
Tagliatelles en salade et ses filets de caille aux cèpes 12 €
Assiette de pâté en croûte, crudités 12.2 € 7.9 €
Salade Alsacienne 11.8 € 6.5 €
Assiette de harengs à la crème acidulée aux pommes 11 € 7.2 €
Salade de saint Jacques et saumon fumé 13.8 €


Les Spécialités AlsaciennesPrixPetite faim
Bouchée à la Reine Grand Mère, Nouilles d'Alsace 14.9 €
Jambonneaux à la fleur de romarin et au miel de sapin 16.9 €
Tagliatelles aux champignons des bois 14.2 €
Choucroute garnie aux 5 viandes 16.99 €
Tête de veau à l'ancienne, sauce ravigotte 13.6 €
Cuisse de grenouilles fraîches au Riesling 18.5 €
Boudin noir grillé au confit d'échalotes 12 €


Les ViandesPrixPetite faim
Cuissot de porcelet aux échalotes confites au miel 14.6 €
Médaillon de canard aux 5 baies, pommees duchesse 16.9 €
Rognons de veau aux girolles fraîches 16.2 €
Côte à l'os grillée et sa poêlée de champignons frais 22 €


Les PoissonsPrixPetite faim
Moules frites à la crème ou marinière 13 €


Les DessertsPrixPetite faim
Café "gourmand" 4.5 €
Crème Brûlée aux éclats de noisette 4.45 € 2.5 €
Dessert de saison du moment 5 €
Moelleux au chocolat 5 €
Dame Blanche 4 €
Café Liegeois 4 €
Chocolat Liégeois 4 €
Glace à la Boule (selon le marché) 1.6 €
Sorbets Arrosés 7 €
Supplément Chantilly 1 €
Assiette de Fromages 5.25 € 2.8 €