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| Les Entrées | Prix | Petite faim |
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Les Verrines "froides"
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6 € |
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Les Verrines "Poissons"
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6.5 € |
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Les Verrines "Alsace"
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6.9 € |
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Assiette XXL - Salade Estivale et tagliatelles d'oeufs
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12.7 € |
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Assiette XXL - Salade mêlée aux saveurs de Provence
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14.3 € |
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Tarte à l'oignon, salade verte
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8.5 € |
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Assiette de pâté en croûte et crudités
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12 € |
7.8 € |
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Assiette XXL - Rosace de Melon et Jambon de Parme
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13.9 € |
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Salade alsacienne
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11.8 € |
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Munster pané sur son lit de salade de choux
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14 € |
9 € |
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Assiette XXL - Cocotte de Ratatouille fraîche "maison"
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11.6 € |
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Assiette XXL - Salade Landaise
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15.8 € |
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Assiette XXL - Salade Terre et Mer du marché
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15.8 € |
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Assiette XXL - Salade de tomates et Mozzarella "revisitée"
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10.5 € |
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| Les Spécialités Alsaciennes | Prix | Petite faim |
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Bouchée à la Reine Grand Mère, Nouilles d'Alsace
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14.9 € |
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Fleischnacka "fait maison", Salade Verte
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16 € |
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Quenelles de foie à la crème échalote
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16 € |
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Choucroute garnie aux 5 viandes
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19 € |
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Vol au vent de grenouilles au Riesling
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17 € |
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Dos de sandre au Pinot Noir
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18 € |
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| Les Viandes | Prix | Petite faim |
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Tartare de boeuf coupé au couteau préparé par nos soins
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16.5 € |
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Emincé de veau à la crème, infusé au thym frais
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18.5 € |
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Entrecôte grillée, sauce marchand de vin
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18.75 € |
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Rognons de veau en cocotte aux champignons flambés au Porto
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17.5 € |
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| Les Desserts | Prix | Petite faim |
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Vacherin glacé "maison"
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5 € |
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Les Verrines "Gourmande et fruitée"
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6.4 € |
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Dame Blanche
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4 € |
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Café Liegeois
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4 € |
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Chocolat Liégeois
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4 € |
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Glace à la Boule (selon le marché)
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1.6 € |
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Sorbets Arrosés
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7 € |
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Supplément Chantilly
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1 € |
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Assiette de fruits frais du moment
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4.5 € |
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Assiette de Fromages
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5.25 € |
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Palette de mousses au chocolat "maison", crème glacée à la vanille
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5 € |
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Millefeuille de fraises, crème Chibouste
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5 € |
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Café "gourmand"
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4.5 € |
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